调馅香料油

作者： 点点爱723

无论包饺子，调馅饼，我喜欢自己炸一些香料油来调馅

用料

• 盐
• 姜一块 片
• 洋葱半个
• 大葱二根
• 香菜一小把
• 胡萝卜半只
• 香芹一根
• 花椒粒一把
• 八角三颗
• 色拉油二斤

调馅香料油的做法步骤

步骤 1

包括油在内的所有材料倒入马勺中，慢火烧热油，把油内的所有食材慢火炸到大葱叶子变黄，食材内的味道全部释放炸进油中，这个过程需要慢火二十五分钟左右，香料油炸的过程满屋子的天然食材香料味道就出来了，适合做包子，饺子，馅饼，一切调馅用的油

步骤 2

最后拿出漏勺，漏出油，把榨干的材料扔掉，过滤出香料油

菜谱创建时间：2017-07-17 12:13:00