韩国辣味萝卜煮鲭鱼

作者： 圆小七

吃韩料时很喜欢的一个side dish，更喜欢里面的白萝卜！

用料

• 鲭鱼 2条
• 白萝卜 2斤
• 洋葱 1个
• 小葱 3根
• 红绿辣椒 各一个
• #酱汁
• 蒜 12瓣
• 姜 15g
• 韩国辣椒粉 55g
• 酱油 110g
• 糖 30g

韩国辣味萝卜煮鲭鱼的做法步骤

步骤 1

白萝卜切小块，洋葱切片，鲭鱼切块，按照萝卜➡️洋葱➡️鲭鱼的顺序摆进锅里。

步骤 2

姜蒜切末，加所有调味料拌匀。加入锅中，再加250ml的水，煮沸，煮20分钟

步骤 3

20分钟后，打开锅盖，用勺子把汤汁不断的淋在肉上

步骤 4

放入辣椒和葱段，小火煮30-35分钟

步骤 5

再开锅、把汤汁淋在肉上。大火煮5-7分钟，收汁，出锅！

菜谱创建时间：2017-07-16 19:00:59