全麦面包

作者： joyce飘

就是记录下用料，这次发的不错

用料

• 高筋面粉 300克
• 全麦粉 75克
• 牛奶 200克
• 鸡蛋 1只
• 黄油 30克
• 水 20克
• 盐 5克
• 木糖醇 30克
• 酵母 6克
• 葡萄干 50克
• 瓜子仁 适量

全麦面包的做法步骤

步骤 1

牛奶，水，鸡蛋放进面包机，盐，糖对角放，放面粉，先搜面团20分钟。葡萄干清水泡好。

步骤 2

搜好年后，放酵母，黄油，葡萄干，瓜子仁进去，开启欧洲软包的面包程序，选择1000克，浅色，之后就不管了。最后提前10分钟拿出来。

菜谱创建时间：2017-07-16 00:13:11