话梅番茄

作者： 吃草莓的uu

有的小伙伴看到加了柠檬和青柠以为会很酸， 其实 不会哒，因为加了很多冰糖 酸甜度适中， 酸酸甜甜特别开胃哦~

用料

• 圣女果 800g
• 话梅 80g
• 冰糖 80g
• 秋梨膏 40ml
• 青柠 1个
• 柠檬 2片

话梅番茄的做法步骤

步骤 1

圣女果洗净去蒂，轻划一刀。用开水烫一下。待水温稍低时，撕去表皮。

步骤 2

青柠洗干净切块，柠檬切片。

步骤 3

将话梅部洗后，和冰糖一起放入锅中，加水煮至冰糖融化。晾至常温时，加入秋梨膏搅拌均匀。

步骤 4

把话梅、青柠块、柠檬片、煮好的糖水一起倒入开水煮过的玻璃罐子中密封。放入冰箱冷藏一天即可食用。

菜谱创建时间：2017-07-15 21:20:05