安记咖喱鸡肉

作者： 草粿豆花

用料

• 鸡胸肉 1块
• 土豆 2个
• 咖喱 2块(40克)
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根

安记咖喱鸡肉的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，土豆分别去皮切丁，加油炒至土豆金黄出香味，盛盘中备用

步骤 2

洋葱切块，加少量油，小火炒至出甜味

步骤 3

肌肉切小块，加到步骤2跟洋葱一起炒，直到肉变白色

步骤 4

加入土豆，胡萝卜一起炒均匀

步骤 5

加水没过食材，放咖喱块，40克，小火熬制浓稠，中途要翻动，以免粘锅

步骤 6

最后加椰浆调味～出锅

安记咖喱鸡肉的小贴士

分量是三人份，所以加了40克咖喱，肉，菜类没有比例，爱加啥就加啥

菜谱创建时间：2017-07-15 17:20:53