藿香正气鱼

作者： euan

用料

• 草鱼 条
• 鲜花椒
• 粉面
• 姜
• 蒜

藿香正气鱼的做法步骤

步骤 1

鱼切块，加入鲜花椒，料酒，盐，姜，蒜腌制30分钟。

步骤 2

徽县纯菜籽油烧热。

步骤 3

将腌制的鱼倒入锅中，炒1分钟，加入凉水。

步骤 4

加入藿香，大火煮10分钟。

步骤 5

汤至奶白色后出锅。

步骤 6

藿香正气鱼香气疼疼，夏天清热解暑吆。

菜谱创建时间：2017-07-15 15:00:35