秋瓜面片汤

作者： 茶米chami

秋瓜是夏季的当季瓜蔬， 用它搭配煮面食，清甜可口。

用料

• 面粉 250克
• 水 100克
• 鸡蛋 1个
• 盐 1克

秋瓜面片汤的做法步骤

步骤 1

全部材料合成团就好了😁 硬也好，软也行，无所谓。 静置一小会，再扯成面片。

步骤 2

秋瓜，也叫水瓜。 其他地区叫法不同

步骤 3

秋瓜切块切条都可以，不计较外观 锅里坐水，蟹眼水， 放入面片，接着放秋瓜， 滚开后放冬菜，下猪肉水生（喜欢什么下什么😊） 最后下少许盐和香油

步骤 4

面片汤=简单直接豪迈风格 不计较面团软硬，面片形状， 喜欢什么肉类，就下什么。 一碗当主食，营养又美味啊

步骤 5

可以重复吃，肉类，蔬菜，海鲜轮着换，可以吃一个月不腻😜

菜谱创建时间：2017-07-15 01:25:15