清洗黄桃 黄桃请选择硬一点的桃子
削果皮 最好用果皮刀(去年用菜刀直接削 结果削破手 止血止不住😭 )
黄桃切块
黄桃放在容器里 在碗的底部放适量冰糖 冰糖尽量打碎 易于融化 然后黄桃上面再放适量冰糖 轻轻翻动一下 黄桃与冰糖混合 然后准备上锅蒸
黄桃碗放在蒸笼上蒸25分钟 如果切得块大可以再蒸一会儿 扑面而来的香气 甜甜的
出锅 放凉 然后装在开水消过毒的容器里 放冰箱冷藏 冷藏再吃!口感一级棒 虽然我没忍住 黄桃出锅就吃了好几块 做好的罐头 放在酸奶里 秒杀超市卖的大果粒黄桃酸奶!😏
关于冰糖的量 我觉得大家随意 喜欢甜点的的就多放点 也易于保存 喜欢软一点的就蒸久一点儿