准备好面粉
面粉加水搅拌成絮状
和成光滑的面团
油锅烧热
打入鸡蛋用筷子滑散,盛出凉凉
韭菜切碎
韭菜鸡蛋放入一个盆子里
放入油,十三香,味精搅拌均匀
然后放入盐搅拌均匀
面团揉成长条
切成大小均匀的剂子,摁扁
擀成饺子皮
放入韭菜鸡蛋馅,包成饺子
全部包好
锅烧开水,放入饺子慢慢推动饺子,水再次开起来,饺子浮起来就熟了
成品图