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青椒鸡胗
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作者:
盆中之景
用料
鸡胗
4-5个
大青椒
1个
姜丝
蒜片
料酒
盐
油
青椒鸡胗的做法步骤
步骤 1
鸡胗用盐搓洗,洗净切片,用料酒浸泡一会。
步骤 2
青椒切丝,短一点,粗细均匀。
步骤 3
油热之后,下姜丝蒜片,再下鸡胗,炒变色之后加青椒丝,加盐和料酒,锅盖焖一会,加剁椒翻炒出锅。
菜谱创建时间:2017-07-14 04:54:59
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