快速剥鹌鹑蛋

作者： 隆家女

鹌鹑蛋好吃，但不容易剥。今天就教大家一个比较好剥的方法。

用料

• 鹌鹑蛋 若干

快速剥鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

用清水把鹌鹑蛋熟。

步骤 2

熟后，立马捞出放冷水里浸泡五分钟。

步骤 3

准备一个干净的密封盒。（任何有盖的器皿都可以）

步骤 4

把过了凉水的鹌鹑蛋放到密封盒里。盖上盖，像摇骰子一样，左摇摇，右摇摇。

步骤 5

几十秒过后，打开盖。几乎所有的蛋壳都有裂纹了。

步骤 6

摇的过猛，就会如图这般狼藉。破了壳的，千万别放里面摇了。

步骤 7

开剥！你会发现如撕纸般容易。

步骤 8

一撕一个，一撕一个，一撕一个……

菜谱创建时间：2017-07-14 00:38:59