罗勒叶子揪下来洗净,切碎,番茄切块,西葫芦切块切片随意。
锅里下少许油,炒番茄和西葫芦,炒到汁水出来。喜欢西葫芦软一点就多煮一会。
下切碎的罗勒叶子煮一会,加盐调味就好啦!
此处罗勒我就是当葱一样用,罗勒的特殊香气在大夏天闻起来很舒服。但是肯定也有人不喜欢这个味道的。。。不喜欢的请无视。我的罗勒是自己种的,hin方便!长得飞快!我种的品种叫深红国王,刚长出来的时候叶子是紫红色的很好看。等长大了就变绿了,但是叶子反面还是带紫红色的。