凉拌西瓜皮

作者： 牛儿的家常菜肴

完全是碰巧，因为孩子吃好了上次拌的黄瓜，今天家里没黄瓜就临时凑的西瓜皮，没想到效果也不错

用料

• 西瓜皮 个
• 糖 克
• 盐 克
• 生抽 勺
• 醋 勺
• 葱花 克

凉拌西瓜皮的做法步骤

步骤 1

将西瓜肉用勺挖出，同时去掉外皮，只留中间白瓤儿部分

步骤 2

切成小条

步骤 3

用盐腌制一下，同时用重东西压挤2-3小时

步骤 4

用清水洗净，再彻底挤压出水分

步骤 5

这个时候就可根据自己口味调拌成小菜，我是加的生抽，陈醋，辣椒，葱花，以及少许糖

菜谱创建时间：2017-07-12 19:00:12