可乐鸡腿

作者： 小花生糖123

用料

• 鸡腿 8只
• 干辣椒 2个
• 葱 一根
• 可乐 适量
• 老抽 2勺
• 生抽酱油 4到5勺
• 大料 1个
• 蒜末 2到3个
• 油 适量
• 姜片 3片

可乐鸡腿的做法步骤

步骤 1

烧一锅水，里面放入姜片，葱段，放入鸡腿焯一下，注意入锅前用刀划几个口子。水开后捞出。

步骤 2

炒锅放油，放入大料和干辣椒，爆香，然后放入焯好的鸡腿，翻炒几下。

步骤 3

倒入可乐，没过鸡腿的一半就好。加入生抽老抽。

步骤 4

小火炖煮，看着汁少了以后，放入蒜末，大火收汁，装盘就可以了。

菜谱创建时间：2017-07-11 14:30:31