黄瓜芹菜鸡蛋饼

作者： 吃瘦不饿瘦一姐

用料

• 黄瓜 根1
• 鸡蛋 2个
• 芹菜叶 适量
• 面粉 150克
• 盐
• 白胡椒
• 鸡精
• 糖

黄瓜芹菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

将黄瓜切块。芹菜叶子洗好滴干水。

步骤 2

把黄瓜芹菜叶放入搅拌机打成浆。

步骤 3

打好的浆倒盆里，加人鸡蛋。面粉调匀（水不够加点），调成粘稠状。加人白胡椒，鸡精。糖，盐（根据自己口味放调料多少）

步骤 4

平底锅刷点橄榄油。不用太多。倒入面粉浆。要用小火慢烤？摇动锅饼可以移动了翻面。二面金黄就好了。

步骤 5

饼出锅切小块装盘就可以开吃了。喜欢辣椒可以沾辣椒酱吃。

黄瓜芹菜鸡蛋饼的小贴士

本人这段时间减肥，所以用了橄榄油。也可以用其它的油代替。儿子超喜欢吃！我还做了黑米粥，简直是绝配。减脂的朋友可以做来吃，此法做出来热量很低。很适合减肥的朋友。

菜谱创建时间：2017-07-11 11:48:14