手撕面包披萨

作者： 雨幕寒月

买了手撕面包，有喜欢吃肉，两个一结合，哈哈，满足了

用料

• 鸡蛋 3个
• 手撕面包（方的金砖面包） 1个
• 培根 适量（看自己的喜欢程度）
• 芝士碎 若干（我用的马苏里拉奶酪）
• 胡椒粉 适量，不喜欢的可不加
• 盐 适量（加入蛋液用来提鲜调味）

手撕面包披萨的做法步骤

步骤 1

方形手撕面包切成如图所示的样子，厚度大概1.5-2厘米左右，太薄蛋液会渗透，太厚味道不够香

步骤 2

三个鸡蛋打散，加入适量胡椒粉和盐调味

步骤 3

面包中间挖出一条小沟，底下留一点面包，因为要装入蛋液和培根

步骤 4

装入蛋液，不要太满，还有培根和芝士呢

步骤 5

放入培根

步骤 6

放入芝士碎

步骤 7

再放入少量蛋液，保持形状的完整

步骤 8

放入烤箱，我是230度，三分多钟就好了，我喜欢边缘带点焦，更好吃

步骤 9

好了，外脆里嫩，有点焦味更香

步骤 10

加了番茄酱更好吃，适合给孩子当早饭，有营养，有肉有蛋，还有番茄酱😁

步骤 11

把挖出来的面包层再盖上，方便吃，用袋子打包好，方便快捷

手撕面包披萨的小贴士

切面包的时候可以斜切，这样不会一不留神切到底部，导致蛋液漏出去

菜谱创建时间：2017-07-10 20:32:09