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鱼胶果冻的做法

鱼胶果冻

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作者: 吖咪变好ing
吖咪变好ing

用料

鱼胶果冻的做法步骤

步骤 1

将鱼胶洗净

步骤 2

中火蒸5分钟

步骤 3

放进冷水泡8个小时(最好放进冰箱)

步骤 4

用姜或葱头飞水

步骤 5

飞水后的花胶剪小块,加水炖(水位没过花胶即可)

步骤 6

炖两个小时后,加入牛奶和冰糖,再炖25分钟即可

步骤 7

炖好的花胶放凉,撒上干桂花点缀。如果喜欢水果也可加入水果

步骤 8

放入冰箱冷藏5个小时就可以开吃了

鱼胶果冻的小贴士

如果有什么疑问,可+v min46651972 咨询交流

菜谱创建时间:2017-07-10 18:51:17
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