土豆杂菜面

作者： 好油米油面弟

诱惑？只在一面之间。

用料

• 土豆 1个
• 麦胚芽纯麦面 1-2饼
• 青菜 适量
• 菇 适量
• 酸菜 适量
• 红辣椒 1条
• 葱 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 油泼麻子 1勺
• 香油 适量

土豆杂菜面的做法步骤

步骤 1

将酱油 盐 鸡精 油泼辣子放入碗内备用 将土豆切片 酸菜切断 葱 红辣椒写粒备用

步骤 2

将油倒入锅内烧开，放入菇 土豆 酸菜放入酱油爆炒盛起备用

步骤 3

加入水烧开放入青菜烫熟

步骤 4

接着放入麦胚芽纯麦面煮30-40秒即可

步骤 5

将面和水倒入底料碗内，把菇土豆酸菜红辣椒葱铺在面上即可。

土豆杂菜面的小贴士

温馨提示：麦胚芽纯棉面只需要30秒-1分钟口感最佳。由于挂面、面条等煮熟的时间不一样，大家根据每一款面的特性煮至爽口即可，喜欢软滑的，烹饪时间更长点。

菜谱创建时间：2017-07-10 17:33:03