酒酿牛奶冰

作者： cwzpp

用安琪酒曲做的酒酿稍微有点甜，加了点冰块清爽好多。不是有马奶酒什么的嘛，前段时间还听说了奶啤，灵机一动，想加点牛奶试试，没想到，出奇的好吃😋一连吃了三碗，吃嗨了

用料

• 酒酿 半碗
• 牛奶 比酒酿少
• 冰块 5、6块

酒酿牛奶冰的做法步骤

步骤 1

500g糯米浸泡一夜沥干蒸熟凉透，加4g酒曲，300g水，夏天室温发酵24-36小时

步骤 2

做好的酒酿赶紧放冰箱，要不然酒精度会越来越高的。有点干可以兑点水，顺便降低点甜度。

步骤 3

加上牛奶和冰块，开吃吧～大夏天的来一碗超爽快！尤其是在熊孩子在午睡，可以偷会儿闲刷会儿手机的下午，一连三碗，有点微醺

菜谱创建时间：2017-07-10 17:16:50