咖喱意面

作者： 下厨房用户_9yod

用料

• 意大利面 适量
• 橄榄油 适量
• 咖喱块 2块
• 盐 蚝油 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 火腿 3根

咖喱意面的做法步骤

步骤 1

准备材料，可以准备胡萝卜

步骤 2

火腿切块，咖喱切碎

步骤 3

把意面小心的插在火腿上面（意面较脆，建议把火腿切1cm左右）

步骤 4

把水烧开，建议滴两滴油，然后把意面丢进去，煮熟

步骤 5

倒油，把花椒和蒜丢进去，烹出香味把蒜和花椒捞出去，然后放入咖喱，再把意面放进去，然后倒开水，加入调料，盖上盖子5min左右（相当于入味），大火收汁（也可以加水淀粉来收汁），加入一点蚝油提香

步骤 6

装盘。香喷喷的咖喱意面就做好啦！

咖喱意面的小贴士

可以加入胡萝卜，用模子刻成喜欢的形状，煮意面的时候一起丢进去煮熟 蚝油可加可不加

菜谱创建时间：2017-07-09 20:38:16