鸡腿切好,加入生抽料酒生姜,腌制
干香菇,洗净,加水泡发
青椒,土豆,香菇切段
倒油,加入干辣椒,生姜,编香,倒入鸡腿,炒出鸡油,倒入香菇水
可以在加入适量的水, 加入老抽,盐,糖。闷半个小时,等汤汁快收干的时候,加入青椒土豆
完成啦,
一定要用干香菇哟