鸡蛋干巴丝炒饭

作者： 小泥巴手

用料

• 鸡蛋 2只
• 牛干巴 按个人要求准备好
• 虎皮辣椒 1个
• 红辣椒 1个
• 鸡纵油 （按个人喜好，可不加）
• 小葱 2根
• 米饭 准备好一碗提前煮好的熟饭

鸡蛋干巴丝炒饭的做法步骤

步骤 1

将2只鸡蛋打匀搅拌好，锅中放入适当油，油热后鸡蛋倒入锅中翻炒，熟透为止，加入小葱翻炒

步骤 2

炒好的鸡蛋先乘起放置，在锅中放入切好的干巴丝，下锅翻炒，后放入准备好的辣椒（虎皮青椒和红辣椒）

步骤 3

将米饭和第一部炒好的鸡蛋一同加入锅中，连同干巴丝一起翻炒，适量加入鸡纵油，炒到米粒分离一颗一颗金黄色即可起锅。

步骤 4

最后，美味简单的一个干巴丝鸡蛋炒饭就完成了！

菜谱创建时间：2017-07-09 16:57:43