拯救熟排骨

作者： M*毛毛

有多少人和我一样喝排骨汤不爱吃汤里面的排骨🤣 其实熟排骨再次加工下也是很美味哟！柔软好消化 让你从此爱上吃汤排骨😀

用料

• 熟排骨 8块
• 上海青 若干
• 盐 适量
• 红糖水 半杯
• 油 适量
• 西红柿块 半个
• 水淀粉 适量

拯救熟排骨的做法步骤

步骤 1

上海青焯水煮熟备用

步骤 2

热锅冷油小火炒熟排骨1分钟，倒入红糖水焖一会，排骨上色后放水淀粉勾芡。

步骤 3

上海青铺盘，放上排骨，西红柿块，淋汁，完成。

拯救熟排骨的小贴士

这个是一人量的。没有放葱蒜酱油料酒，只放盐和红糖水噢。 1. 红糖水可以稍微多点，因为最后要水淀粉勾芡成汤汁淋在排骨上； 2. 排骨焖好后，用筷子夹到盘子里，然后摆放西红柿块，最后淋汤汁，这样好摆盘也更美味

菜谱创建时间：2017-07-09 13:56:28