用刀把鸡枞头削干净
2.5千克全部削完
接下来把鸡枞洗干净后分成两半,这样方便炸干,更香
蒜切成片
小米辣切丝
锅里倒油,尽情的倒吧,不要舍不得油
我买的一共2.5千克鸡枞,所以我是分成四次炸干的。这样炸得均匀一些,还有就是省油一些。😀😀😀在炸的同时就可以加入适量盐了
在锅里把鸡枞炸成这种程度就起锅,就可以开始炸下一锅了。
完成✅