糖醋排骨

作者： hannanh

用料

• 肋排 500克
• 冰糖 50克
• 姜 一块
• 料酒 少许
• 干海椒 2个
• 醋 少许
• 陈皮 少许

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

冷锅冷油放多一点冰糖炒

步骤 2

中火炒

步骤 3

翻泡转开小火

步骤 4

翻大炮就下排骨，排骨预先过水哦！

步骤 5

翻炒

步骤 6

加热水淹过排骨，加姜、干海椒、醋、陈皮加盖小火煮15分钟-30分钟

步骤 7

收水勾芡，喜欢糖汁多！

步骤 8

撒芝麻，摆盘！

糖醋排骨的小贴士

没有陈皮可以改陈皮话梅

菜谱创建时间：2017-07-09 00:03:32