先摘好新鲜的荷叶,选择比较绿色深绿一点的最好。
把荷叶洗干净,最好洗三遍,看似干净的荷叶,洗的时候会有小虫子。洗完把它的水沥干,就可以晒太阳咯。
晒到基本上九分干。
九成干的荷叶可以把它剪成你想要的大小,然后再去把荷叶晒干,就方便储存,以免未晒干碰到梅雨天气发霉。准备泡荷叶茶之前把荷叶洗干净再泡茶。