烤箱烤生蚝

作者： 会做饭的橘子

用料

• 蒜 2-3头
• 蒸鱼酱青 适量
• 生蚝 若干

烤箱烤生蚝的做法步骤

步骤 1

制备蒜蓉 小火油炒至发白出香盛出 加入适量蒸鱼酱青 生抽亦可 其他也可加入料酒 青红椒碎，小米椒圈等

步骤 2

预热烤箱 上下火190° 5分钟 烤盘加锡纸 开生蚝（开蚝有点儿难度，我让卖家开的）清洗生蚝 摆放在烤盘上 每只生蚝上覆盖蒜蓉适量

步骤 3

上下火190° 15-18分钟

烤箱烤生蚝的小贴士

懒惰的人如我，用压蒜器制备蒜蓉。 生蚝壳没有认真刷，烤出来一股子海藻味儿哈哈哈～

菜谱创建时间：2017-07-08 13:21:27