鱼洗净,撒些盐和姜沫码15分钟
同时线椒切段,小米辣切沫,葱,姜切丝,蒜切片
可以用水快速冲洗一下鱼(我盐放得少,这步省略)放蒸盘里,姜,葱,蒜放上面,蒸鱼鼓油加一勺水淋鱼上
开锅放里蒸5-7分钟,根据鱼大小调节时间,出锅装盘先撒小米辣,然后线椒
锅里放橄榄油,加热放花椒和八角,香味出淋面,成了