牛油果牛肉汉堡

作者： 海豚家

儿子总念叨要吃汉堡，麦当劳的食材不放心，就自己从肉胚做起做了这个牛肉汉堡。

用料

• 牛肉肉眼 克
• 牛油果 个
• 芝士 片
• 生菜 片
• 沙拉酱 勺
• 西红柿 个
• 番茄酱 勺
• 韩国烤牛肉酱 勺
• 洋葱 个
• 马苏里拉碎

牛油果牛肉汉堡的做法步骤

步骤 1

肉眼肉有肥有瘦吃起来比较香，加少许洋葱剁肉泥，加入少许盐和酱油调味，家里没有面包糠就用玉米淀粉增加粘合，并加入了马苏里拉奶酪碎，捏成芝士肉饼。

步骤 2

根据喜好准备好汉堡配料，我加了番茄牛油果，生菜和芝士片。

步骤 3

肉饼上油锅煎熟，加入韩国烧烤酱，也可以加其他自己喜欢的烧烤酱汁。

步骤 4

烤好以后用汉堡胚夹住肉饼和辅料，挤上喜欢的番茄酱或者沙拉酱就大功告成啦。

菜谱创建时间：2017-07-06 21:00:03