将核桃切碎,红枣去核切片,将两者混合装碗。
用热水将红糖冲化成糖水,倒入适量糯米粉进行搅拌成糊状,根据个人口味确定量的大小。
将准备好的核桃与红枣倒入红糖糯米糊中。放入锅中以小火蒸(建议用不粘锅的容器进行或用保鲜膜隔开以方便取出)。 大约蒸至一小时即可取出。
冷却即可,但个人认为趁热好吃~根据个人喜好吧~😘
蒸的时间根据量的大小。若不确定是否完成,期间可品尝,但至少半小时以上才行。