日式冷荞麦面🍜Cold Soba Noodles

作者： Anzzyul

1-2人份 看胃口🍜

用料

• 荞麦面一束 90克
• 海苔丝/香松 适量
• 蘸汁： （2个碗装）
• 面汤 各5汤勺
• 高汤粉 各1tsp
• 酱油 各2tsp
• 葱段 适量

日式冷荞麦面🍜Cold Soba Noodles的做法步骤

步骤 1

水烧开煮面5min，捞出入冰水降温

步骤 2

调好蘸水，加入葱段冷却

步骤 3

荞麦面沥干水分装盘，上面撒上海苔丝或香松装饰

日式冷荞麦面🍜Cold Soba Noodles的小贴士

盐分根据实际情况调整

菜谱创建时间：2017-07-06 18:22:20