自创无敌寿司

作者： 噗呲呼噗呲

早就想自己制作一份寿司🍣终于把东西都备齐后，开工了！

用料

• 海苔 1片
• 火腿肠 1根
• 寿司醋 10～15ml
• 鸡蛋饼 1张
• 黄瓜 半根
• 米饭 1碗
• 肉松 酌情
• 沙拉番茄酱 番茄酱尽量少点

自创无敌寿司的做法步骤

步骤 1

用米饭:糯米约2:1的比例（我一一比一做的有点粘）蒸好一碗饭，趁热拌上10～15ml的寿司醋，静等饭变凉。

步骤 2

煎一张鸡蛋饼

步骤 3

都切条做好准备，（鸡蛋饼也要放凉哦） 其实我也并清楚为什么要凉 据度娘可以防止海苔变软

步骤 4

将饭用手（洗干净）铺上7或8毫米，两旁留出空间，不然米多了容易散。 再铺上切好了的食材，放点肉松啊沙拉的涂上去。

步骤 5

千万不是用竹卷直接卷，应该用手先卷好，再拿竹卷定型，使之稳固

步骤 6

好啦！😄

菜谱创建时间：2017-07-05 18:31:11