材料洗净备用
萝卜切丝放盐腌十分钟
香菜,葱姜切碎与胡萝卜混合,加入五香粉,面粉搅拌均匀,架锅,温油下锅,小火慢炸至金黄色即可
滤油出锅。
面粉不用加太多,能凝结萝卜丝即可,多了不好吃,要小火慢慢的炸,不然怕不熟。