简单又好吃的木糠杯

作者： 虾大爷

其实也就是嘴馋啦！就弄个木糠杯过嘴瘾，我的配方是低糖的，因为我不爱吃太甜的，喜甜的适当增加炼奶份量哦！试过等量的奶油和饼干，还有奶油多饼干少的，个人觉得还是后者口感比较好。配方是2杯的量

用料

• 玛丽亚饼干 70g
• 奶油 100g
• 炼奶 25g

简单又好吃的木糠杯的做法步骤

步骤 1

将饼干掰碎放入料理机打成粉末备用

步骤 2

坐冰高速打发奶油到六分发（缓慢流动状态）后加炼奶继续打发

步骤 3

中速奶油打发到八成（有纹路不消失，别打过，打过就油水分离了）后装入一次性裱花袋备用

步骤 4

铺一层饼干，用擀面杖轻轻压平

步骤 5

沿着杯缘挤奶油

步骤 6

挤好一层

步骤 7

再铺饼干，我的配方是奶油多饼干少的，如果平铺，杯子外层就没那么好看，所以考虑到视觉效果，所以我铺饼干碎的时候是边缘叠高到与奶油一样的高度，中间是凹的，凹的部分我也是放奶油

步骤 8

重复前面的步骤一层奶油一层饼干这样铺满

步骤 9

放入冰箱冷藏4小时后就可以开吃啦！

步骤 10

味道不错唷～

菜谱创建时间：2017-07-05 14:20:59