将鸡胸肉用刀背敲松~ 调酱:将除鸡胸外的其他用料混合在一起(盐一定要量着来,因为生抽里是有盐味的)均匀地抹在鸡胸上腌制20分钟
取平底锅,烧热(可放少许橄榄油),转小火将鸡胸平放在平底锅上煎制变色翻面,煎至全熟~
盛出摆盘~
鸡胸卡路里~
煎鸡胸用小火,不至于将鸡胸煎焦而内部没熟~ 我在最后鸡胸上撒上些橙皮屑,在厚重的酱味中能多一些清新的味道~