所有材料备齐,开工了
将红火龙果分三份,一份切丁,二份打汁
将打好汁,放入锅中加入白砂糖,用中火熬煮到粘稠
将煮好果酱放凉备用
将淡奶油和炼奶一起放入盆中
用低速打到有7分左右,即可
将煮好果酱放入盆中搅拌均匀
再放入粒粒果丁搅拌均匀
再将百利甜酒慢慢一点点加入搅拌均匀
将搅匀冰激凌放入保鲜盒里,放入冰冻四个小时,再取出搅拌一下,再次放入冷冻过几小时就可以食用,非常棒,没有沙沙感觉,如果你放入纯牛奶那感口就不一样,就不那么好吃了
这个冰激凌没有带水份,如果带上水份的冰淇淋口感一点都不一样,吃上去是在吃冰沙,不是像这种没有水份滑滑的口感,二种感觉就是差距太大,你吃上这种,就吃其他的就不想吃了