1.现煮鸡蛋 煮至全熟即可 剥壳 切碎 备用
2.土豆去皮 切小块 蒸熟 (要哪种一压就碎的那种程度就ok了)
3.压岁土豆 加入美乃滋 拌匀 最后加入碎鸡蛋 搅拌均匀即可
4.切片土司2片 去面包边 抹上厚厚的一层鸡蛋土豆沙拉 再切成两半 鸡蛋土豆沙拉三明治就完成了!
美乃滋在超市就可以买到