蛋炒饭

作者： 都说我是高富帅

有小帅哥当助手，心情美美哒。

用料

• 胡萝卜一小段儿 根
• 鸡蛋一个 个
• 盐适量 克
• 米饭适量
• 上海青 5颗
• 小葱 一小段

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

小帅哥打出了人生中第一个鸡蛋，完美。

步骤 2

切切切，葱花，上海青，胡萝卜，切丁丁

步骤 3

米饭少量水打散

步骤 4

先倒入少许花生油，油热后放入葱花，接着胡萝卜，炒软，加入青菜，适当翻炒后，加入米饭继续翻炒，直至听见米饭噼里啪啦的声音后，将打散的鸡蛋逐步淋在米饭上，盖上盖子焖1分钟后，加入适量盐或者海天海鲜酱油，翻炒几下可出锅。

蛋炒饭的小贴士

来来来，曹大妈请客。

菜谱创建时间：2017-07-03 23:16:58