纸杯蛋糕

作者： 秋水伊人_vyo6

这款纸杯蛋糕加入了青菜汁，让营养更全面

用料

• 青菜汁 50克
• 低筋面粉 70克
• 鸡蛋 4个
• 白糖 60-80克
• 玉米油 30克

纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

菜心洗干净凉干水份

步骤 2

用原汁机摇出菜汁

步骤 3

过滤一下菜汁

步骤 4

把蛋黄，玉米油，低筋面粉和菜汁和适量白糖一起搅拌均匀.

步骤 5

打发蛋清

步骤 6

取白糖30克分三次加入蛋清中进行打发到成倒三角即可

步骤 7

打发好的蛋清和搅拌均匀的面

步骤 8

先取三分之一蛋白加入面泥中进行搅拌

步骤 9

再全部搅拌均匀后，倒入纸杯中放进烤箱

步骤 10

烤箱先预热上下150度，20分钟即可

步骤 11

用牙签插入不粘牙签就熟了

步骤 12

做早餐营养非常好

纸杯蛋糕的小贴士

我烤蛋糕的烤盘只买了这个六个的，这一盘盘烤太费时间了，我就烤了一盘，剩下的直接烤成蛋糕卷了，所以，建议要做纸杯蛋糕的亲们烤盘要买多位的，六个位的太少了， 我主要做来做早餐的，所以特意加的青菜汁，这样蛋白质，蔬菜都同时吃到了，早餐再加点水果就营养非常全面了，又能吃饱

菜谱创建时间：2017-07-03 23:06:47