酸豆角

作者： 桂圆樱桃妈妈

下饭菜，夏日炎炎调节胃口

用料

• 豇豆 克
• 盐 克
• 辣椒 若干
• 醋 少许

酸豆角的做法步骤

步骤 1

腌制的容器洗净，用热水烫一遍

步骤 2

开水凉温，加盐备用

步骤 3

豇豆洗净，沥干备用

步骤 4

这里主要针对容器做了造型的调整，以来可以多腌制一些，而来美观，死视觉就是这样哒。等着二周后的美味

步骤 5

好了，看起来成色还不错，去咸味以后就可以下锅了，稍后补上

步骤 6

成品，很美味哦！感觉要是能再加点虾米应该会更有味

酸豆角的小贴士

Tips：豇豆在选的时候要选那种新鲜又饱满的，偏硬一点的，太老了皮质层薄腌好了口感一般^_^

菜谱创建时间：2017-07-03 19:04:23