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青椒炒蛋的做法

青椒炒蛋

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作者: lce_zn4q
lce_zn4q
大部分孩子都不喜欢吃青椒,偶尔这样做了一次,孩子从此爱上青椒炒鸡蛋

用料

青椒炒蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因为主要是为孩子吃,挑选肉厚新鲜不辣的青椒两个

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡发香菇,用热水泡很快会泡发好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我喜欢买丝宝宝品牌的,肉厚菇香味浓

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒切丝去籽,香菇切薄片,鸡蛋炒熟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油放入葱花略煸炒(不要把葱花炒糊了,会影响口感的),再把切好的青椒鸡蛋香菇统统倒入锅中,再放入四勺生抽,两克盐,中火快炒出锅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘

青椒炒蛋的小贴士

喜欢吃软一点的青椒,可以稍微放一点水,但是水要一勺一勺的放(水一下放多了,青椒会有水汽味道),边放边翻炒

菜谱创建时间:2017-07-03 11:11:16
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