虾头豆腐汤

作者： 舌尖上的大叔爱上下厨房

用料

• 虾 30只
• 豆腐 半块
• 黑木耳 少许
• 西兰花 少许
• 盐 葱 姜 蒜 油 料酒 黑胡椒 少许

虾头豆腐汤的做法步骤

步骤 1

我是包鱼肉虾馄饨，多出的虾头。锅里放油，爆香葱姜蒜。

步骤 2

放入虾头，炒到虾头变红。虾黄出来，油也变红。

步骤 3

加水，放入豆腐，黑木耳，西兰花（切小朵）。

步骤 4

煮熟食材。调味，盐，黑胡椒。（虾头可以挑出不要）洒上葱花出锅。真的好鲜，补钙，有营养还不浪费。

虾头豆腐汤的小贴士

一定要虾头炒出虾黄变红，才可以加水

菜谱创建时间：2017-07-03 10:44:05