马蹄糕

作者： 宝玲球大小姐

因为我很喜欢吃马蹄糕，我妈妈就教我做马蹄糕……我做的是最简单的啦～如果有任何不对的地方，请大家提出批评指正…谢谢啊……

用料

• 马蹄粉 250克
• 清水 五碗（普通的碗，不要太大也不要太小）
• 马蹄 6个（其实3个都够的了）

马蹄糕的做法步骤

步骤 1

把一整盒马蹄粉倒入盘子里，再放两碗冷清水，用手把马蹄粉捏碎，并将马蹄粉和清水充分混合。让马蹄粉不再有颗粒状就差不多了。

步骤 2

三碗水加两片半的冰片糖，放入锅里用明火煮，煮到冰片糖融了为止～其实两碗半的水也是可以的，根据个人口味哈～

步骤 3

在等糖融化的过程中，切马蹄，切碎状就行了～

步骤 4

把煮好的糖水倒入马蹄粉和清水中，就是第一个盘子里……再撒入马蹄碎状进去……

步骤 5

用明火煮15-20分钟，注意！煮好了以后，马蹄糕表面会有一层水状！没关系的！把马蹄糕放一旁晾冻它，再把多余的水倒在一个碗里，（其实味道好好喝，就是纯正的马蹄爽哦！） 马蹄糕拿出来，切块状……

步骤 6

切块状，再放冰箱冷冻，冷冻之后口感更好啊！

步骤 7

这就是多出来的那些水，都带着马蹄啊…名副其实的马蹄爽，雪冰箱里……

马蹄糕的小贴士

如果有任何批评指正，请跟我说哦！马蹄糕味道还可以，再次感谢我妈妈教我做马蹄糕～

菜谱创建时间：2017-07-02 22:31:27