排骨闷米饭

作者： 大瑶瑶yy

用料

• 排骨 500克
• 生抽 3勺
• 老抽 2勺
• 料酒 3勺
• 盐 20克
• 土豆 1个
• 大料 少许

排骨闷米饭的做法步骤

步骤 1

排骨炒水，去血水

步骤 2

土豆切块，葱姜蒜切沫。

步骤 3

热锅下油，葱姜蒜炒香，下排骨，土豆，加生抽，老抽，料酒，大料，依个人口味，我加了少许得糖。

步骤 4

倒入电饭锅中，像平时做饭一样，加入米饭和水。加少许盐，因为已加生抽，老抽，盐要少放。

步骤 5

出锅，依口味可以放少许香菜和葱。

排骨闷米饭的小贴士

配菜可以选自己喜欢得。方便快捷，有饭有菜。

菜谱创建时间：2017-07-02 14:17:55