手撕鸡

作者： 一笑万古春

用料

• 鸡 半只
• 香菜 一小把
• 花生碎 两勺
• 芝麻 两勺
• 红辣椒 6个
• 蒜子 七个

手撕鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡放入凉水中，加八角两颗，生姜五片，盐，料酒一勺煮二十分钟捞出，放凉后撕成小块

步骤 2

将蒜泥，红辣椒末，香菜碎，花生碎加生抽，酱油，芝麻油拌入手撕鸡

步骤 3

芝麻用油爆香，一起淋入手撕鸡，所有食材一起拌均，太香了！开吃吧😊

步骤 4

成品图

菜谱创建时间：2017-07-02 14:14:06