打豆浆
将豆浆压出,豆渣放一边备用;
鸡蛋打散倒入豆渣中搅拌均匀,放入适量盐;
葱花炒香后倒入豆渣鸡蛋,也可以根据口味加入生抽、蚝油、黑胡椒等调味料,放入锅内翻炒;
炒熟就可以出锅了!
豆浆渣轻松变废为宝,你也来试一下吧!