芝麻花生包

作者： peggiegui

用料

• 熟黑芝麻 60克
• 白糖 30克
• 黄油 20克
• 花生酱 70克
• 老面酵头
• 水 50克
• 面粉 50克
• 酵母 1克
• 盐 1克
• 包子面团
• 面粉 250克
• 水 85克
• 食用碱 半克
• 呛面 适量

芝麻花生包的做法步骤

步骤 1

熟黑芝麻打成粉，加白糖，花生酱混合均匀，加入黄油混合即可

步骤 2

做包子皮请参考我之前的食谱老面馒头，做出的包子皮也非常松软。http://www.xiachufang.com/recipe/102260465/

步骤 3

分成70左右的剂子，包馅。冷水上锅，中火蒸20分钟。

菜谱创建时间：2017-07-01 14:34:17