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骆叔叔家的天妇罗(素)
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作者:
LokPang
用料
鲜香菇
5个
藕
半个
低筋面粉
1/3碗
鸡蛋
2个
盐
适量
骆叔叔家的天妇罗(素)的做法步骤
步骤 1
鲜香菇切大厚片,藕切片,备用
步骤 2
鸡蛋打散,加入低筋粉,(普通面粉也可以),搅拌均匀,太稠的话加适量水即可,加适量盐,搅拌均匀
步骤 3
热锅起油,五六成热的时候即可炸
步骤 4
每片材料均匀挂上面糊,入锅炸至金黄即可
菜谱创建时间:2017-06-30 21:09:51
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