烤鸡腿

作者： 沉小莫

烤箱是个好东西，吃了烘焙蛋糕面包，还能做美味的菜

用料

• 鸡腿
• 土豆
• 洋葱
• 橄榄油
• 番茄
• 盐
• 迷迭香
• 柠檬
• 黑胡椒

烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，厨房纸巾吸干，用刀划几下，便于入味，均匀的抹上盐和黑胡椒粉，静置一会

步骤 2

接着准备辅材，小番茄（我没有小番茄就大的，大的偏酸，可以少放一些）土豆，洋葱切块，用橄榄油加少许盐搅拌一下。

步骤 3

把辅材均匀的分布在鸡腿周围，放上大蒜颗粒，鸡腿表面再抹一层橄榄油，接着均匀的在盘子上方撒一些盐。

步骤 4

可以放些香草，罗勒之类，我放了迷迭香，还有现磨黑胡椒。有柠檬就在放几片柠檬。然后就丢入烤箱，230度，40分钟左右。

烤鸡腿的小贴士

1、辅材不要盖住鸡腿 2、这个烤法的方便在于不用提前腌制，烤完外脆里嫩，还有土豆洋葱大蒜烤完都很好吃😋

菜谱创建时间：2017-06-30 15:45:33