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蜜汁叉烧鸡腿卷的做法

蜜汁叉烧鸡腿卷

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作者: 舍予儿
舍予儿
每一天把我们的小日子过好。

用料

蜜汁叉烧鸡腿卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1,鸡腿解冻拆骨,用小水果刀很好用,慢慢的要有耐心,别伤到手,也别拆散了。 2,清洗后,鸡腿肉放架子上,沥干水。 3,备腌酱。蒜,姜,洋葱分别切碎捣成泥,装碗里。4大勺叉烧酱,1勺半生抽倒入碗里拌匀。 4,将鸡腿平铺菜板上,皮朝外,均匀抹一层厚腌酱。保鲜盒放一层腌酱,把鸡腿放入保险盒,再放一层腌酱,再放鸡腿,最后把剩余酱倒入,盖上盖子冷藏腌渍一宿。 5,鸡腿肉取出,包裹锡纸。烤箱预热220度,中层,上下火烤20分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6,取出后,先在锡纸外捆紧一圈棉绳,然后再撕掉锡纸。仔细刷一层腌酱,再入烤箱8-10分钟,如此反复3次。图片是第二次上色效果。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7,取出,晾凉至手温,切厚片,码盘。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美美的早餐。

菜谱创建时间:2017-06-30 07:58:39
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